Vet inte om det är värmen eller nått men idag har vi inte gjort nått, niet, nothing, nada! Bara suttit inne och slappat. Thindra har lekt med sitt bollhav, e så söt när hon kliver i och ur det. Poolen ställer sig lixom på högkant. Ibland far några bollar ur ibland inte, ramlar några bollar ut så "städar" hon efter sig, det villsäga att hon plockar upp bollarna och lägger tillbaka dom i poolen. Sötnosen!
Måste man vara ute bara för att det är fint väder? Det har ju inte varit speciellt varmt så vattnet är säkert fortfarande kallt om man skulle dra och bada. Ligga och sola är inte min grej, det är spf 20 som gäller här hemma i Sveriget. Fråga inte vad jag måste använda när man är utomlands för det vet jag knappt själv ;)
Men vi tog igen våran seghet på eftermiddan då vi fick hjälp av lillebror med nyblivet körkort att åka till Willy´s och storhandla. 7 stora kassar och 1200kr fattigare. Men shit så mycket man får för pengarna. Hade vi bara handlat frukostgrejerna på Hemköp så hade ju 1 kasse kostat runt 300kr. Att det kan vara sån stor skillnad? Diggar Willys. Speciellt den i Rotebro. Nyöppen och fräsh, men inredningen kanske inte är den bästa, då menar jag ordningen på hur varorna kommer. Kan bli lite rörigt. Gå lite fram och tillbaka innan man lärt sig systemet.
Hem, packa upp varorna och delar upp köttfärsen och annat som ska portioneras ut i fryspåsar medans Christian springer ner till Tvättstugan. När alla varor är uppackade och undan plockade så passade jag på att baka bröd. Så Sjukt gott! Ett sött bröd, men ändå fullt med nyttigheter!
Grovt Bröd 1 limpa 175° i 60min :
Blanda:
4 dl Vetemjöl
3 dl Grahams mjöl
1 dl Havregryn (vi använde fiber havre)
2 tsk Bikarbonat (vi tog bakpulver)
Tillsätt sen:
1 dl Sirap
1/2 dl Lingonsylt (vi tog 1 dl)
4 dl fil (vi använde mjölk, funkar lika bra!)
* tillsätt ev, linfrön, lingon,russin. Vi använder linfrön, både gott och bra för magen
Degen blir lös, nästan så man tror att man har använt för lite mjöl. Men var lugn. Det ska vara så!
Häll upp degen i smörad/mjölad form. och Voila! Gott och lite nyttigare bröd.
Går jätte fort, är bara att röra ner ingredienserna, blanda, hälla i formen, in i ugnen och sen sköter den sig själv. Kan det bli bättre?
Yammi yammi!
Nu blir det till att kolla det sista och sen bädda ner sig själv i en renbäddad säng *nice* för att orka med nya tag i morgon. Glad midsommar förästen! Vad ska ni hitta på för kul?